Наша справка

Любимые цветы: я их все люблю, если в огороде, то лилии, а дома – орхидеи

Любимый цвет: сиреневый

Любимое место отдыха: кровать

Любимый напиток: домашнее вино

Любимая еда: запеченная уточка

Любимые песни и исполнитель: моя мама, Нина Даниловна, а песни - украинские

Хобби: вязание

Великая Отечественная война вошла в семью каждого человека. Многим пришлось поменять место жительства или вообще переехать на другой конец света. Так и произошло с семьей Светланы Викторовны. Ее бабушка и дедушка были уроженцами Беларуси, а как только немец начал наступать, они бежали на Урал - так здесь и оказались их будущие поколения. Родители женщины, Виктор Васильевич и Нина Даниловна, долго искали свое место: сначала были в Миассе, а потом и вовсе в Якутии, где Светлана окончила школу. Вот такое насыщенное детство у нашей героини! В 1984-ом молодая женщина вернулась в Бобровку, где живет уже 38 лет.

- Получив средне-специальное образование швеи-мотористки, решила не работать по профессии, - уточнила собеседница. - Пошла трудиться местный рыбхоз, где встретила своего мужчину - Андрея. Вместе мы уже 38 лет, наша семейная чаша полна любви и взаимопонимания, но и без мелких разногласий не обходится, как и в любой семье. Он - моя главная поддержка и опора во всех начинаниях.

А этих начинаний у хозяйки дома немало. Первое – это изготовление домашнего вина, благороднейшего напитка. Светлана Викторовна настоящий эксперт в этом деле, тут не поспоришь - удостоверилась сама. Дома уже стоят три бутыля с белой, красной и черной смородиной. Ждут, так сказать, своего часа.

- Самое вкусное, я считаю, получается из сорта винограда «Изабелла», - поделилась хозяйка. - Оно сладкое, с нотками кислинки. А так, из чего только не ставила свое, домашнее: и из крыжовника, и из вишни, в общем, из всего, что есть в саду-огороде. Процесс долгий, но стоит того. Собрать, обработать, выждать, пока забродит, процедить и так далее... Если из винограда будете ставить, то не забывайте, что мыть его не нужно, так как в так называемом налете содержатся натуральные дрожжи.

Всеми секретами приготовления домашнего вина (и не только его!) Светлана Викторовна подробно делится в своем блоге. Да и не в одном! Она есть и в Tik-Toke, и YouTube («Будни домохозяйки»). В «арсенале» бобровчанки более 1000 роликов, 23 тысячи подписчиков и более миллиона просмотров. Вот это размах!

- Научили внуки, что можно что-то снимать и делиться с людьми, - поведала блогерша. – Все началось с видео про сбор вишни, потом потихоньку-помаленьку освоила монтаж. Стала показывать сначала о том, как вино изготавливать. Когда его сезон прошел, пошел домашний хлеб. Люди писали по сотне сообщений в день, чтобы я продолжала и не останавливалась, потому что делали все вместе со мной. И меня просто затянуло. Собирала по 90 тысяч просмотров! Жаль, что ту видеоплатформу закрыли. Также записывала и рецепты блюд, и свой домашний сад, в общем все то, что делала сама.

Все лето Светлана Викторовна делает заготовки, собирает ягоды и грибы, делает вино и много времени проводит с внуками. Вы можете подумать, что в остальное время года женщина отдыхает. А вот и не угадали! Зимой вяжет носки для всей семьи, а еще мочалки. С ранней весны занимается рассадой. Вот так круглый год и проходит - на все руки, да не от скуки!

Чтоб вы понимали, домашний сад (именно тот, который в комнатах) у Светланы Викторовны просто огромный. Здесь и тринадцатилетняя монстера выше меня ростом; и 40 фиалок - если не больше; орхидеи, шеффлера… За каждым из цветков селянка ухаживает, как за своим собственным ребенком: и листики все протрет для свежести, и удобрение, какое нужно, купит.

- Я очень люблю цветы, - поведала садовница. – От одного только взгляда на них душа радуется. В огороде их у меня еще больше! В основном лилии, мои любимые гераньки и розы. Но и не одни благоухающие «живут» на участке. Как и полагается, есть и корнеплоды, и овощи, и фрукты. А как без картошечки, морковки, свеколки, огурчиков? Даже абрикосы имеются… Ведь как хорошо, когда все свое.

Светлана Викторовна успевает еще и домашних крылатых держать - в этом году взяла аж 60 голов: курочки, уточки, гуси...

- И корову пять лет держали, - поделилась женщина. – Сложно было, ведь от нее не уедешь, всегда должна быть под присмотром. Одна проблема была - пастбище далеко, вот она, бедненькая, и гуляла, привязанная около дома. Мучить не стали ни ее, ни себя. Но вот совсем без хозяйства я не могу. Дети с внуками приезжают, а у меня на столе фирменная запеченная уточка. Разве не красота!?  

Как я уже говорила, во всех начинаниях главной поддержкой Светланы Викторовны является ее муж, Андрей Геннадьевич, а также большая семья: двое детей - Артем и Оксана со своими половинками - и трое внуков. Матвей, Виктория и Иван часто гостят у бабушки с дедушкой, во всем помогают и уезжать точно не торопятся. Потому что вместе с дедом и на рыбалку можно, а с бабушкой на пикник съездить. А что может быть лучше совместного отдыха на природе?

Алена ДРОБИНСКАЯ.