Фото автора
10 и 11 августа на Аркаиме пройдет фестиваль «Крынка».
Организаторы этого, шестого по счету, фестиваля традиционной кухни хотят рассказать о кухне народов, населяющих Южный Урал, от первых крепостей до начала XX века.
Гастрономическая часть предполагает мастер-классы по засолке огурцов, приготовлению летнего супа «Рубачи» и выпечке хлеба, а также дегустации шаньги с грибами и сметаной и серых щей с козлятиной на квасе.
Зрелищная часть будет посвящена 90-летнему юбилею Челябинской области. Команда клуба исторической реконструкции «Серебряный единорог» напомнит историю края от Оренбургской экспедиции и строительства крепостных линий до участия казаков в Первой мировой войне.
Также в программе: казачьи сказки с инструментальным сопровождением музыканта micena, перформанс от Студии «М - ТЕАТР», концерт группы «Ключевая».
Фестиваль «Крынка» проводится при поддержке Национального проекта «Культура» и министерства культуры Челябинской области.
Нина Николаенко
Оставить комментарий
Размещая комментарий, вы подтверждаете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности, размещенной в разделе «Информация для пользователей».
