Торт к пельменям – не помеха!
В новогодние каникулы в соцсетях мы провели конкурс на самое большое количество изготовленных домашних пельменей.
В нем победила наша читательница, 34-летняя юрист Екатерина Цеханова (на фото в центре), которая и получила главный приз – торт. Она вместе со своей сестрой Светланой слепила 399 пельменей. «До ровного количества не хватило теста», – посмеялась Екатерина.
– Газету «Вперёд» мы читаем в соцсетях, подписаны на ее группы, – рассказывает наша героиня. – Нравится, что газета всегда проводит какие-то конкурсы и вручает приятные призы. Увидели этот конкурс и решили с сестрой поучаствовать. Ведь лепить пельмени под Новый год – это наша семейная традиция. Тесто сделала сестра, а начинка у нас была из дикой козлятины – знакомые охотники угостили. Нас охватил спортивный азарт, так и так пельменей лепить надо было много - на 10 человек: мама, семьи моих сестер. Лепили дома у Светы. Лепить пельмени – не просто механическая работа. Это целый ритуал. Самое главное, конечно, под них можно и поговорить за жизнь, что-то вспомнить, обсудить, и рюмочку принять, если есть у кого желание. Мы сами родом из села Черноречье, и дома на праздничном столе у нас всегда все было вкусно, сытно, по-домашнему. Вот и на этот раз в новогодние и рождественские каникулы на столе были и гусь, и утка, но домашние пельмени – они всегда вне конкуренции! – поделилась с нами Екатерина.
Ну а мы еще раз поздравляем победительницу и ее семью, желаем крепкого здоровья и новых побед в наступившем году!
Оставить комментарий
Размещая комментарий, вы подтверждаете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности, размещенной в разделе «Информация для пользователей».





