Инициаторами выдвижения участников конкурса являются: заместители главы города; постоянные комиссии и депутаты собрания депутатов города Троицка; органы территориального общественного самоуправления города Троицка; учреждения образования, культуры, спорта, социальной защиты населения; административная комиссия города Троицка; комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав города Троицка; МО МВД РФ «Троицкий» Челябинской области; товарищества собственников жилья; управляющие и обслуживающие компании; общественные организации.

А знаете ли вы, что 8 декабря отмечается День сала? Вот и я тоже не предполагала, что есть такой праздник. Поэтому и решила написать об этом всеми любимом продукте. Не секрет, что обычно сало ассоциируется с деревней или селом. Там его и солят, и маринуют, и коптят, да чего только не делают с этим поистине «народным» деликатесом! Но и в Троицке есть гурманы, которые вкладывают частичку своей души в его приготовление. И один из них любезно согласился поделиться несколькими рецептами. Знакомьтесь: Владимир Дробинский.